Der Himbeerhof Jürgens ist ein besonderer Geheimtipp für einen Ausflug auf Eiderstedt. Auf dem Hof im kleinen Ort Vollerwiek können Himbeeren direkt vom Strauch gepflückt werden und hausgemachte Produkte, wie Marmelade und Säfte gekauft werden. Im Juli und August hat zudem das „Glücks-Café“ für seine Besucher geöffnet – hier können leckere Beeren-Kuchen mit einem Heiß- oder Himbeer-Getränk genossen werden.
Wer eine ganz besondere Übernachtung auf Eiderstedt verbringen möchte, hat die Möglichkeit eine Übernachtung im Himbeerfeld zu buchen!
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